MENU 1

Hovädzie ragú s tarhoňou
(150g / 200g / 70g) A1,A3,A7

MENU 2

Smotanové penne s nivou, šampiňónmi a bravčovou pamenkou 100g, strúhaný parmezán
(400g) A1,A3,A7

MENU 3

Mix šalátov a zeleniny s feta syrom a olivami, kukuricou, medovo-citrónová zálievka, opečený toast
(350g) A1, A3, A7

MENU 4

Vyprážaný bravčový rezeň plnený bryndzou a slaninou, varené zemiaky
(200g / 200g )  A1,A3,A7,A12

MENU 5

PIZZA – paradajkový základ, syr, šunka, ananás
(450g) A1, A3, A7

Zoznam alergénov

A1 Obilniny obsahujúce lepok
A2. Kôrovce
A3.Vajcia
A4. Ryby
A5. Arašidy
A6. Sójové bôby
A7. Mlieko (obsah laktózy)
A8. Orechy, mandle, lieskové orechy, vlašské orechy
A9. Zeler
A10. Horčica
A11. Sezam
A12. Kysličník sŕičitý a síričitany
A13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše

Talianska bruschetta zapečená s paradajkami, bazalkou a syrom mozzarella, rukola 
(140g) A1, A3, A7

Tatar z údeného lososa s kôprom, masarpone, dijonská horčica, jarná cibuľka, opečený toast
(120g + 6 toastov) A1, A3, A4, A7, A1

Prosciutto crudo s glazovanými cherry paradajkami, čakankovým šalátikom a balsamikovou redukciou, bagetka
(80g / 40g + 3ks bagetka) A1, A7

Kurací vývar so zeleninou, mäsom a rezancami
(0,33l) A1, A3, A9

Talianská paradajková s hoblinami parmezánu a bazalkou
(0,33l) A7

Talianská cesnaková s prosciuttom, vajíčkom, toastom a parmezánom
(0,33l) A1, A3, A7

Čakankovo-rukolový šalát s grilovanými kúskami hovädzej sviečkovej, cherry paradajkami, hobliny parmezánu, opečený toast, zálievka vinaigrette 
(200g/120g) A1, A3, A7

Zmes lístkových šalátov s avokádom, paradajkami a strateným vajíčkom, slaninovým chipsom, holandská omáčka, bageta  
(200g) A1, A3, A7

Cesar šalát = rímsky šalát s grilovanými kuracími prsiami na cesnaku, parmezán, Ceasr dresing, krutóny
(100g/250g) A1, A3, A4, A7, A10

Hamburger z hovädzieho mäsa so syrom chedar, slaninovým chipsom, ľadovým šalátom, paradajkou, uhorkou a červenou cibuľkou v žemli, steakové hranolky, kečup 
(250g/150g/20g)   A1, A3, A7, A10, A11, A12

Hamburger z hovädzieho mäsa so syrom chedar s papričkami jalapeno, ľadovým šalátom, paradajkami, uhorkou a červenou cibuľkou v žemli, steakové hranolky, pikantná majonéza
(250g / 150g / 20g) A1, A3, A7, A10, A11, A12

Talianské krémové rizoto s lesnými hubami, a grilovanými medajlónkmi bravčovej panenky, hobliny parmezánu, rukola
(250g / 120g / 20g)   A7

Milánske rizoto s bielym vínom, šafránom a parmezánom, grilované kuracie prsia v slaninke, preliate omáčkou demi-glace 
(250g / 120g)   A7

Lassagne bolognesse z hovädzieho mäsa, drvených paradajok, koreňovej zeleniny a bazalky, zapečené s mozzarellou
(350g)   A1, A3, A7

Lassagne s kuracími prsiami, špenátom, muškátovým orechom a smotanou, zapečené s mozzarellou
(350g)   A1, A3, A7

Penne s kuracími prsiami, šunkou, kukuricou, syrom eidam a smotanou, posypané parmezánom 
(350g)   A1, A3, A7

Penne s bravčovou panenkou, šampiňónmi, nivou, smotanou a cesnakom, posypané parmezánom
(350g)   A1, A3, A7

Penne s omáčkou z drvených paradajok s cesnakom, bazalkou a pecorinom
(350g)   A1, A3, A7

Špagety bolognesse s drvenými paradajkami, bazalkou, hovädzím mäsom a koreňovou zeleninou, posypané parmezánom
(350g)   A1, A3, A7

Špagety carbonara s opečenou slaninkou, smotanou a žĺtkami, posypané parmezánom
(350g)   A1, A3, A7

Špagety vegetariana s bazalkou, cesnakom, olivovým olejom, cuketou, cherry paradajkami, šampiňónami, rukolou a kockami syra mozzarella
(350g)   A1, A3, A7

Tagliatelle s opečenou hovädzou sviečkovicou, olivovým olejom, čerstvým chilli, cesnakom, sušenými paradajkami, rukolou a parmezánom
(350g)   A1, A3, A7

Tagliatelle s hríbovou omáčkou so smotanou a parmezánom s grilovanou bravčovou panenkou, posypané parmezánom
(350g)   A1, A3, A7

Tagliatelle s omáčkou z drvených paradajok s kuracími psiami, čiernymi olivami, cesnakom a parmezánom, zjemnené smotanou, rukola
(350g)   A1, A3, A7

Grilovaný steak z bravčovej panenky s omáčkou z dijonskej horčice so smotanou, dusená ryža
A7, A10

Grilované kúsky bravčového karé na červenej cibuľke, slaninke a cherry rajčinách, omáčka z čierneho piva, pečené zemiaky
A12

Grilovaná bravčová krkovička, zapečená s farebnou paprikou a syrom camembert, omáčka demi-glace, pučené zemiaky
A7, A12

Grilovaný steak z kuracích pŕs s omáčkou z lesných kuriatok, dusená ryža
A7

Restované kuracie prsia s gorgonzolovou omáčkou so smotanou, steakove hranolky
A7, A12

Rezníky z kuracích pŕs vyprážané v kukuričných lupienkoch,zemiaková kaša, avokádový dresing s cesnakom a kyslou smotanou
A1, A3, A7, A12

Steak z hovädzej sviečkovice
(250g) 

Steak z argentínskej sviečkovice
(250g) 

Steakové hranolky (A12)
Dusená ryža
Pečené zemiaky (A12)
Zapekané pučené zemiaky (A12)

Pfeffer omáčka
Pepperonata
Omáčka z červeného vína
Z lesných hub

Tatarák z pravej hovädzej sviečkovice so žítkom a cibuľkou
8ks hrianok (1/2 na oleji, ½ na sucho) (200g) A1, A3, A7

Grilovaný filet z atlantického lososa s olivovým olejom, petržlenovou vňaťou a cesnakom, pečené zemiaky, kôprovo-jogurtový dip
(150g / 150g / 20g) A4, A7

Grilovaný filet zo zubáča s limetkovou kôrov, s balzamikovými cherry rajčinami a spareným baby špenátom so smotanou, varené zemiaky
(150g / 70g / 130g) A4, A7, A12

Vyprážaný syr eidam v trojobale, zemiakové hranolky, tatarská omáčka
(130g / 150g / 20g/ 30g) A1, A3, A7, A12

Čiernohorský rezeň z bravčového karé vyprážaný v zemiakovom cestíčku s majoránom a cesnakom posypaný strúhaným syrom, varené zemiaky preliate maslom
(150g / 150g / 30g) A1, A3, A7, A12

Zemiakové placky s rascou a cesnakom plnené kuracími prsiami, šampiňónmi, farebnou paprikou, cesnakom a čerstvým chilli, posypané syrom, kyslá uhorka, baraní roh
(200g / 120g / 30g) A1, A3, A7, A12

Rezeň XXL z bravčovej krkovičky, vyprážaný v trojobale, zemiakové pyré
 A1, A3, A7, A12

Kurací rezeň XXL plnený šunkou a syrom vyprážaný v trojobale, miešaný zeleninový šalát
 A1, A3, A7, A12

Šopský šalát so syrom fetta
A7

Miešaný zeleninový šalát

Paradajkovo-uhorkový šalát s červenou cibuľkou

Varené zemiaky
(150g)
Dusená ryža
(150g)

Pečené zemiaky
(150g)

Pečené zemiaky
(150g)

Hranolky
(150g)

Steakové hranolky
(150g)

Kečup
Tatárska omáčka
Dressing (cesnakový, bylinkový)
(30g)

Francúzske palacinky s filetovaným pomarančom, šľahačkou a strúhanou čokoládou
A1, A3, A7

Miláno
paradajkový základ, syr eidam, šunka
(600g) A1, A3, A7

Italia
paradajkový základ, syr eidam, šunka, kukurica
(620g) A1, A3, A7

Venezzia
paradajkový základ, syr eidam, šunka, šampiňóny
(630g) A1, A3, A7

Sicilia
paradajkový základ, syr eidam, klobása, saláma, syr niva, cibuľa
(750g) A1, A3, A7

Quattro formaggi
paradajkový základ, syr eidam, syr niva, údený syr, mozzarella
(730g) A1, A3, A7

Gazdovská
paradajkový základ, klobása, kyslá kapusta, saláma, údený syr
(740g) A1, A3, A7

Roma
paradajkový základ, syr eidam, kuracie prsia, kukurica, šunka, vajce
(780g) A1, A3, A7

Calabria
paradajkový základ, syr eidam, klobása, šampiňóny , cibuľa
(770g) A1, A3, A7

Al tono
paradajkový základ, syr eidam, tuniak, cibuľa, cesnak
(790g) A1, A3, A7

Enzziano
paradajkový základ, syr eidam, slanina, syr encian
(790g) A1, A3, A7

Caprese
paradajkový základ, baby mozzarella, paradajky, bazalka
(790g) A1, A3, A7

Lucifero
paradajkový základ, syr eidam, saláma, baranie rohy, cibuľa, feferóny
(780g) A1, A3, A7

Hawai
paradajkový základ, syr eidam, ananás, šunka
(770g) A1, A3, A7

Ananás
Baranie rohy
Bazalka
Brokolica
Cesnak
Cibuľa
Kukurica
Paradajky
Rukola
(50g)

Baby mozzarella
Čerstvé chilli
Čierne olivy
Feferóny
Šampiňóny
Vajce
(50g)

Hermelín
Klobása
Syr niva
Parmezán
Saláma
Slanina
Šunka
Syr eidam
Údeny syr
(50g)

Kuracie prsia
(50g)

Chorizo
(50g)

Prosciutto
(50g)

Margherita
paradajkový základ, baby mozzarella, bazalka
(600g) A1, A3, A7

Pomodori secchi
smotanový základ, mozzarella, pecorino, gorgonzola, slanina, sušené paradajky
(780g) A1, A3, A7

Marinara
paradajkový základ, cesnak, paradajka, baby mozzarella
(720g) A1, A3, A7

Piccante
paradajkový základ, saláma chorizo, čerstvé chilli, baby mozzarella
(720g) A1, A3, A7

Quattro formaggi
smotanový základ, parmezán, pecorino, mozzarella, gorgonzola
(750g) A1, A3, A7

Amatriciana
paradajkový základ, pancheta, paradajky, mozzarella, pecorino, rukola
(780g) A1, A3, A7

Prosciutto
paradajkový základ, paradajka, prosciutto, baby mozzarella
(720g) A1, A3, A7

Quattro stagioni
paradajkový základ, syr gorgonzola, brokolica, mozzarella, pancheta, parmezán, chorizo, červená cibuľa
(800g) A1, A3, A7

Ricotta e rucola
ricota, prosciutto, baby mozzarella, čierne olivy, rukola
(780g) A1, A3, A7

Parmigianna
paradajkový základ, cuketa, baby mozzarella, paradajka, parmezán
(750g) A1, A3, A7

Ananás
Baranie rohy
Bazalka
Brokolica
Cesnak
Cibuľa
Kukurica
Paradajky
Rukola
(50g)

Baby mozzarella
Čerstvé chilli
Čierne olivy
Feferóny
Šampiňóny
Vajce
(50g)

Hermelín
Klobása
Syr niva
Parmezán
Saláma
Slanina
Šunka
Syr eidam
Údeny syr
(50g)

Kuracie prsia
(50g)

Chorizo
(50g)

Prosciutto
(50g)